ডিজিটাল ডেস্ক : শরীর সুস্থ রাখতে এবং মানসিক স্বাস্থ্য ঠিকঠাক রাখতে শরীরে হরমোনের ভারসাম্য থাকা খুবই প্রয়োজন। আর শরীরে হরমোনের ভারসাম্যতা বজায় রাখে গাজর। তাই রোজ পাতে রাখুন গাজরের স্যালাড (Carrot Salad) ।
উপকরণ
খোসা ছাড়ানো গাজর- ৫ থেকে ৬ টি
সরষে- ১ চামচ
নারকেল তেল- ১ চামচ
অলিভ অয়েল- ১ চামচ
অ্যাপেল সিডার ভিনিগার- ১ চামচ
প্রণালি
গাজর খুব ভাল করে ধুয়ে নিয়ে সরু করে কুচি করে নিতে হবে। এবার এর মধ্যে নুন, রোস্টেড সরষে, নারকেল তেল, অলিভ অয়েল, অ্যাপেল সিডার ভিনিগার সব ভাল করে মিশিয়ে নিন। এবার পুরো উপকরণ আরও একবার মাখিয়ে নিয়ে উপর থেকে ধনেপাতা কুচি ছড়িয়ে ভাল করে মিশিয়ে নিতে হবে। এই ভাবে বানিয়ে নিন গাজরের স্যালাড।
লেটেস্ট খবর জানার জন্য দেখুন www.uttarbangasambad.com এবং ব্রেকিং নিউজ (Breaking News) এবং ডেইলি শিরোনাম দেখতে চোখ রাখুন উত্তরবঙ্গ সংবাদ টিভিতে ।
সবচেয়ে আগে সব খবর, ঠিক খবর, প্রতি মুহূর্তে। নিয়মিত খবরে থাকতে ফলো করুন আমাদের Facebook, Twitter এবং Instagram পেজ
আরও পড়ুন: দ্রুত ওজন কমাতে চাইছেন? খান এই পানীয়
