• জীবনযাপন
  • ইচ্ছে উড়ান
  • গল্প বিজ্ঞান
  • নন্দিনী
  • সম্পাদকীয়
  • বিন্দু বিসর্গ
  • চাকরির খবর
Saturday, July 2, 2022
  • উত্তরবঙ্গ
    • দার্জিলিং
    • শিলিগুড়ি
    • জলপাইগুড়ি
    • কোচবিহার
    • উত্তর দিনাজপুর
    • দক্ষিণ দিনাজপুর
    • মালদা
    • আলিপুরদুয়ার
  • দক্ষিণবঙ্গ
  • রাজ্য
    • কলকাতা
    • উত্তরবঙ্গ
    • দক্ষিণবঙ্গ
  • দেশ
  • আন্তর্জাতিক
  • রাজনীতি
  • সিনেমা ও বিনোদন
  • বাণিজ্য
  • খেলা
  • জীবনযাপন
    • রান্নাবান্না
    • রূপচর্চা
    • স্বাস্থ্য ও জীবনচর্যা
    • পর্যটন
    • ইচ্ছে উড়ান
  • ভিডিও নিউজ
No Result
View All Result
Uttarbanga Sambad | Latest news and happening about North Bengal today
Suscribe our new Youtube Channel Uttarbanga Sambad TV
Uttarbanga Sambad | Latest news and happening about North Bengal today
No Result
View All Result
Home রান্নাবান্না

ডিম-মাশরুম অমলেট কিভাবে বানাবেন চটজলদি? জেনে নিন

2 months ago
in রান্নাবান্না, শিরোনাম
A A
0

 ডিজিটাল ডেস্কঃ সকালের জলখাবারে ডিম পাঁউরুটি অনেকেই খান। কিন্তু প্রতিদিন একই খাবার খেতে ভালো নাই লাগতে পারে, তাই একটু নতুনত্ব আনতে ও মুখের স্বাদ পরিবর্তনে মাশরুম মশালা অমলেট বানিয়ে নিতেই পারেন। তাহলে জেনে নিন, মাশরুম মশালা অমলেট বানানোর পুরো রেসিপিটি
উপকরণ:
মাশরুম কুঁচি- ৩ চা চামচ
ডিম- ৩টি
পেঁয়াজ কুঁচি- ২ চা চামচ
কাঁচালঙ্কা কুঁচি- ১ চা চামচ
ধনেপাতা কুঁচি- ২ চা চামচ
গোলমরিচের গুঁড়ো- ১/২ চা চামচ
জিরা গুঁড়ো- ১/২ চা চামচ
টমেটো কুঁচি- ২ চা চামচ
লবণ- স্বাদ অনুযায়ী
বাটার অথবা তেল- ভাজার জন্য
প্রস্তুত প্রণালী:
১) প্রথমে একটি বড় পাত্রে ডিম ফাটিয়ে নিয়ে তাতে লবণ, গোলমরিচের গুঁড়ো, সামান্য জিরা গুঁড়ো ও ধনেপাতা কুঁচি মিশিয়ে নিন।

২) এবার ওভেন জ্বালিয়ে একটি প্যানে বাটার বা তেল গরম করতে দিন।

৩) তারপর এতে মাশরুম কুঁচি, পেঁয়াজ কুঁচি ও কাঁচামরিচ কুঁচি দিয়ে হালকা করে ভেজে নিন।

৪) ভাজা হয়ে গেলে এর মধ্যে টমেটো কুঁচি দিয়ে একটু নেড়েচেড়ে নিন। তারপর গোলানো ডিমের মিশ্রণটি ঢেলে দিন।

৫) ডিম ভাজার মতো করে পুরো প্যানে মিশ্রণটি ছড়িয়ে দিন ও ঢাকনা দিয়ে ঢেকে ১ মিনিট অপেক্ষা করুন।

৬) এরপর অমলেটটি সাবধানে উলটে দিন। দুইপাশ ভালোভাবে ভাজা হয়ে গেলে ওভেনটি বন্ধ করে দিন।

শুধু সকালের জলখাবারেই নয়, বিকালের স্ন্যাকস হিসাবেও এটা তৈরি করা যেতে পারে। শুধু শুধু খেতেও কিন্তু ভালোই লাগবে। তাহলে আজই বানিয়ে নিন মাশরুম মশালা অমলেট!

আরও পড়ুনঃ মিষ্টি খেতে ভালোবাসেন? বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন রসমালাই ……..

Tags: breadeggMushroomsoilonion
SendShare21Tweet13
Previous Post

বড়সড়ো প্রতারণা চক্রের ফাঁস পুরুলিয়ায়, পুলিশের হাতে ধরা পড়ল চারজন

Next Post

এসএসসি নিয়োগ দুর্নীতি সংক্রান্ত বাগ কমিটির রিপোর্ট পেশ হাইকোর্টে

Related Posts

রান্নাবান্না

গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করন সরষে পাবদা

June 29, 2022

ডিজিটাল ডেস্ক :  মাছ ছাড়া বাঙালির একফোঁটাও চলে না। কথায় বলে মাছে-ভাতে বাঙালি। এটা বানানো খুবই সহজ ও সময় ও...

Read more

নিরামিষ ‘পনিরের কোপ্তা’ তৈরির রেসিপি

June 28, 2022

ভ্রমণে যাচ্ছেন? যা যা খাবেন জেনে নিন

June 28, 2022

পোড়া তেল বার বার ব্যবহার করছেন না তো? হতে পারে মারাত্মক ক্ষতি, জেনে নিন…

June 27, 2022

বানিয়ে নিন মুখরোচক ফিশ পাকোড়া

June 27, 2022

ঝটপট বানিয়ে ফেলুন সয়াবিন কাবাব

June 25, 2022
Load More
Next Post

এসএসসি নিয়োগ দুর্নীতি সংক্রান্ত বাগ কমিটির রিপোর্ট পেশ হাইকোর্টে

উত্তর কোরিয়াতে করোনার প্রকোপ বাড়ছে, ওমিক্রনে প্রথম মৃত্যু

বিয়ের ২৫ দিনের মাথায় গৃহবধূর অস্বাভাবিক মৃত্যু

Uttarbanga Sambad

On May 19, 1980 Uttar Banga Sambad made a humble beginning with its Siliguri edition. Uttar Banga Sambad was the first daily newspaper in West Bengal to be published from outside Kolkata. It was soon accepted as the mouthpiece of North Bengal and today Uttar Banga Sambad has emerged as one of the largest circulated newspapers in the entire North East India.

West Bengal News | Siliguri News | Siliguri Live News | Siliguri Live Updates | Raiganj News | New Jalpaiguri News | Alipurduar News | Kolkata News | Malda News | North Bengal News | Quick Recipe | Uttarbanga News | International News | South 24 Parganas news | Howrah news | Jalpaiguri News | North Bengal Breaking news | Dakshin Dinajpur news | WB News Live Updates | West Bengal News Live Updates | Coochbehar news | Darjeeling news | Kalimpong News |
Aliporeduar news | Uttar Dinajpur news | Murshidabad news | Film & Entertainment news

Tags

accident Alipurduar arrest arrested Asansol BJP Breaking News burdwan Chalsa Congress coochbehar Corona Coronavirus covid-19 covid19 Darjeeling Death Dinhata Falakata Fire hospital india investigation jalpaiguri kolkata Malda Mamata Banerjee mathabhanga mekhliganj north bengal Omicron police protest Raiganj Russia Siliguri TMC Tufanganj UBS ukraine UttarbangaSambad uttarbanga Sambad uttar dinajpur watch west bengal

Categories

  • BREAKING NEWS (4,216)
  • Featured (2,314)
  • News (2,899)
  • অন্যান্য (428)
  • অপরাধ (1,091)
  • অর্থনৈতিক (11)
  • আন্তর্জাতিক (2,787)
  • আবহাওয়া (32)
  • আমার শহর (619)
  • আলিপুরদুয়ার (3,984)
  • ইচ্ছে উড়ান (2)
  • উত্তর দিনাজপুর (5,139)
  • উত্তরবঙ্গ (31,762)
  • কলকাতা (3,694)
  • কোচবিহার (6,824)
  • খেলা (2,441)
  • গল্প বিজ্ঞান (19)
  • চাকরির খবর (20)
  • জলপাইগুড়ি (6,191)
  • জীবনযাপন (222)
  • দক্ষিণ দিনাজপুর (1,764)
  • দক্ষিণবঙ্গ (8,394)
  • দার্জিলিং (2,369)
  • দিনকাল (32)
  • দেশ (9,400)
  • নন্দিনী (41)
  • পর্যটন (34)
  • প্রথম পাতা (13,442)
  • বাণিজ্য (114)
  • বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি (115)
  • বিন্দু বিসর্গ (79)
  • ভিডিও নিউজ (3,437)
  • ভোট (211)
  • মালদা (3,977)
  • মুর্শিদাবাদ (79)
  • রাজনীতি (2,692)
  • রাজ্য (13,015)
  • রান্নাবান্না (148)
  • রায়গঞ্জ (86)
  • রূপচর্চা (100)
  • শিরোনাম (16,186)
  • শিলিগুড়ি (2,385)
  • সম্পাদকীয় (173)
  • সিনেমা ও বিনোদন (1,864)
  • সুস্থ থাকুন (400)
  • স্বাস্থ্য ও জীবনচর্যা (374)

© 2022 উত্তরবঙ্গ সংবাদ (Uttarbanga Sambad)

No Result
View All Result
  • উত্তরবঙ্গ
    • দার্জিলিং
    • শিলিগুড়ি
    • জলপাইগুড়ি
    • কোচবিহার
    • উত্তর দিনাজপুর
    • দক্ষিণ দিনাজপুর
    • মালদা
    • আলিপুরদুয়ার
  • দক্ষিণবঙ্গ
  • রাজ্য
    • কলকাতা
    • উত্তরবঙ্গ
    • দক্ষিণবঙ্গ
  • দেশ
  • আন্তর্জাতিক
  • রাজনীতি
  • সিনেমা ও বিনোদন
  • বাণিজ্য
  • খেলা
  • জীবনযাপন
    • রান্নাবান্না
    • রূপচর্চা
    • স্বাস্থ্য ও জীবনচর্যা
    • পর্যটন
    • ইচ্ছে উড়ান
  • ভিডিও নিউজ

© 2022 উত্তরবঙ্গ সংবাদ (Uttarbanga Sambad)

This website uses cookies. By continuing to use this website you are giving consent to cookies being used. Visit our Privacy and Cookie Policy.