শিলিগুড়িতে আচার কারখানার অভিযান চালিয়ে এক ব্যক্তিকে গ্রেফতার করল পুলিশ

198

শিলিগুড়ি, ২৯ জুনঃ অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে আচার তৈরির অভিযোগে কারখানার ম্যানেজারকে গ্রেফতার করল শিলিগুড়ি মেট্রোপলিট্যান পুলিশের এনফোর্সমেন্ট ব্র‌্যাঞ্চ। শুক্রবার ওসি পবিত্র বর্মনের নেতৃত্বে  ফুলবাড়ি এলাকার একটি আচার কারখানায় অভিযান চালিয়ে বিজয় দাস নামে ওই ম্যানেজারকে গ্রেফতার করে পুলিশ। পুলিশ সূত্রে জানা গিয়েছে, ওই কারখানাটিতে আচার তৈরির ক্ষেত্রে স্বাস্থ্যবিধি না মেনে বিভিন্ন রং এবং রাসায়নিক দ্রব্য ব্যবহার করা হতো। মাটিতে  প্রায় ছয় ফুট গর্ত করে তাতে আচার রাখা হত বলে জানা গিয়েছে। পাশাপাশি, পচে যাওয়া আচারও জারে ভরে বাজারে বিক্রির অভিযোগ রয়েছে।  আচারের নমূনা সমগ্রহ করে পরীক্ষার জন্য কলকাতায় পাঠানো হবে বলে জানান পুলিশকর্তারা।