র‍্যাশনের আটায় মিলল রাবার জাতীয় পদার্থ, চাঞ্চল্য ফালাকাটায়

363

ফালাকাটা: র‍্যাশনের আটায় রাবার জাতীয় পদার্থ ঘিরে সোমবার চাঞ্চল্য ছড়াল ফালাকাটা সুভাষ কোলোনি এলাকায়। স্থানীয়দের অভিযোগ আটার সঙ্গে জলের মিশ্রন গোলানোর পরই সেটি টানলে রাবারের মত হয়ে যাচ্ছে। এলাকার বাসিন্দারা জানান, র‍্যাশন থেকে পাওয়া ওই আটা জলে গোলানোর পর রাবার বা প্লাস্টিকের ন্যায় পদার্থের মিশ্রনে পরিণত হচ্ছে৷ মনে হচ্ছে এই আটায় কোনও ভেজাল রয়েছে। র‍্যাশনের আটা দিয়ে কিভাবে রুটি খাব সেটাও বুঝতে পারছি না।

সোমবার বিকেলে আটার নমুনা সংগ্রহ করে ফালাকাটা বিডিও অফিসে গণস্বাক্ষর নিয়ে অভিযোগপত্র জমা দিয়েছেন ওই এলাকাবাসী৷ এ ব্যাপারে ফালাকাটার ফুড সাপ্লাই ইনস্পেক্টর প্রদীপ রায় জানান, তিনি এদিন সরকারি কাজে ফালাকাটার বাইরে ছিলেন। বিষয়টি শুনেছেন। প্রাথমিকভাবে মনে হচ্ছে র‍্যাশনের আটায় গ্লুটেন নামক এক প্রকার প্রোটিন মিশ্রিত থাকে৷ এক্ষেত্রে তেমন কিছু হতে পারে। তবে যেহেতু অভিযোগ এসেছে সেজন্য ওই আটার নমুনা জেলা খাদ্যদপ্তরের মাধ্যমে ল্যাবে পাঠানো হবে।

- Advertisement -